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2006年02月26日
本日の晩御飯！（２・２５）
チキンの蒸し焼き・にら玉スープ
【作り方】
①鶏もも肉を塩・コショウして、フライパンで両面焼き目をつけます。ついたら、中に火が通るまで蒸し焼きに
②ソースは①を取り出した後のフライパンに玉ねぎのすりおろし・ケチャップ・ソース・醤油・砂糖で煮詰めて出来上がり
付け合せに、キャベツの千切りとポテトを盛り付けました
③和風だし汁に具は、にら・わかめ・人参・卵です。仕上げに水溶き片栗でとろみをつけて、醤油・塩・コショウで味を調えます。
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Posted by ゆう君のママ at 01:34│Comments(0)
│週末の晩御飯