画像一覧 
2006年01月30日
本日の晩御飯！（一人前￥７１たこ焼き）
たこ焼きならぬイカ焼き
ウチでは日曜日はたこ焼きにすることが多いんです
子供も大好き
【作り方】
材料
・たこ焼きの粉 １個 ￥１０５ ・卵 ２個 ￥２４ ・ねぎ １/２ ￥４９ ・イカ（頂き物） その他（チーズ・青海苔・ソース・マヨネーズ・かつお節）などお好みで
TOTAL ￥１７８
①市販のたこ焼きの粉を使用
無ければ小麦粉でもOK（小麦粉を使用する時はだしを入れてね！）②分量どうりに（粉２５０ｇの場合）卵２個・水８００ｃｃを入れ混ぜるだけ
③後はお好みの具を入れて、たこ焼き器で焼くだけで出来上がり
ウチでは、たこの他に今日のようにイカにしてみたり、豚バラ肉やウィンナーもおいしかったですよ
必ず入れるのが、チーズです
カリカリになりとっても合いま～す。ポイントは、天かすは必ずスーパーなどの惣菜コーナーから購入することです。おばちゃんに「天かすありますか？」と聞くと中から出してくれますよもちろんお好み焼きにも使用します。それを使用するとお店（ぎ○だこ）のように外はカリカリ中は、ふわふわに仕上がります
キャベツやねぎも入れています（少し水が出るので注意）一人前 約￥７１
２５０ｇだとたこ焼き約６０個ぐらい出来ます
お勧めダレ①塩ダレ・・・塩・ゴマ油・レモン汁・ねぎをお好みで、さっぱり頂けます
②明石焼き風ダレ・・・だし汁・醤油をお好み分量で、ヘルシーです！
③ソースダレ・・・とんかつソース・ウスターソース・ケチャップをお好みで混ぜます。（マヨネーズをあらかじめ混ぜてもOK）
ちなみに、たこ焼き器はイオンで￥８９０でした
天かすは￥５０～￥１００ぐらいです。
みなさんも試して見てくださいね
Posted by ゆう君のママ at 00:51│Comments(0)
│週末の晩御飯