2006年01月28日

本日の晩御飯!(一人前¥131の鍋)

赤ハイビスカスうどん味噌鍋

本日の晩御飯!(一人前¥131の鍋)

久しぶりに鍋にして見ましたニコニコ

【作り方】

材料右・白菜 7枚 ¥30 ・冷凍うどん 2玉 ¥80 ・人参 1/3 ¥11 ・がんも 5個 ¥75  ・エリンギ 1/2 ¥44 ・ねぎ 1本 ¥33・えのき 1/2 ¥55   
 TOTAL ¥328    

①材料を適当な大きさにきります。
②鍋に水200cc、昆布を入れだしをとります。
③白菜の芯との部分と人参は先に入れておきます。
④煮立ったら、味噌をときます。仕上げに醤油を適量加えます。
⑤残りの具を入れて、ふたをし、4~5分煮て出来上がりびっくり

赤ハイビスカスウチは大人2人と1歳3ヶ月の息子の三人家族です。1歳の息子は、ほぽ私と同じ位食べますので2.5人前としています。

1人前  ¥131と激安で出来ますチョキ



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Posted by ゆう君のママ at 23:53│Comments(0)週末の晩御飯
 
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