沖縄って最高！36５日奮闘記～節約生活～

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今週で冷蔵庫が無くなってしまいます
一足先にお引越し
私たちは、旦那の仕事があるので今月末にお引越し予定なんです
ということで、来週はどうしよう何とかなるかな

月曜日　豚丼　きのこサラダ　トマトスープ　こんにゃくの煮物



【作り方】
①豚ばら肉を、醤油・みりん・塩・コショウで下味を付けておきます。
②玉ねぎを先に炒めます。①を入れて、酒・醤油・みりん・お好みで砂糖を入れて仕上げに葱・一味を散らして出来上がりツユダクでご飯が進みますよ～

なんか、サラダがメインっぽい

火曜日　肉無しカレー　サラダ



【作り方】
①いたって普通のカレーですが・・・材料を切って、炒めます。（玉ねぎ・ひき肉・人参・ジャガイモ）ジャガイモは、火が通りにくいのでレンジで加熱しておきます。
②分量分の水を入れて、ルーを入れて煮込むだけ

水曜日　から揚げ　ジャガイモと人参の味噌汁



木曜日　スペアリブの甘煮　ワンタンスープ



【揚げ物二連発】
今週いっぱいで冷蔵庫がなくなっちゃうんで、冷凍保存してある食材をすべて使い尽くしました

金曜日　豚バラカルビ塩　豆腐チャンプルー　軟骨スープ　納豆



【作り方】
①豚バラカルビをごま油で炒めます。塩・レモンで味をととのえて仕上げにねぎを散らし出来あがり